El Paraíso de Riberas
¡Bienvenido a El Paraíso de Riberas! Somos una Casa de Comidas y una parrilla tradicional, que te ofrece lo mejor de la gastronomía asturiana en un ambiente cálido y acogedor. Nuestra carta está llena de platos tradicionales asturianos y buenas carnes a la brasa, elaborados con los ingredientes de cercanía y temporada. El Paraíso de Riberas es un refugio de la cocina asturiana donde la pasión por el fuego y la tradición familiar se dan la mano. Tienes que conocer a José González que te recibe al frente de la parrilla y es el alma del lugar: con su carisma y amor por la brasa. En El Paraíso de Riberas disfrutarás de la gastronomía asturiana de toda la vida y de la parrilla de José siempre luciendo una sonrisa, listo para que tengas una comida sabrosa y llena de calor de hogar.
José, el maestro de la parrilla
Detrás de los fogones está José, el maestro parrillero que ha hecho de las chuletas y la leña su marca personal. Con años de experiencia como parrillero tradicional y presencia activa en redes sociales, José comparte en Instagram su secreto mejor guardado: el punto exacto del fuego. Entra en nuestra parrilla y sentirás el ambiente cálido de la cocina; es él quien enciende las brasas y explica con pasión cómo seleccionar la mejor carne. En nuestro apartado de parrilla, encontrarás deliciosas carnes, como las costillas de cerdo de raza Duroc que hacemos lentamente para que la carne se separe del hueso, tal y como lo recuerdas. Te sorprenderá nuestro pollo a la brasa, jugoso y lleno de sabor. Y los criollos, con receta propia que no podrás dejar de disfrutar. Pero si eres amante de chuletón no dudes en probarlo aquí, con toda su jugosidad y sabor.
Pero sin duda, uno de los platos más destacados de la carta de El Paraíso de Riberas es la Fabada Asturiana, elaborada con las mejores fabas de la zona y nuestro compango ahumado con leña de roble. También puedes probar nuestra Cachopo Asturiano, un delicioso plato de carne empanada relleno de jamón serrano y queso y, claro, el Pote Asturiano más tradicional, elaborado a fuego lento.
En El Paraíso de Riberas, nos esforzamos por ofrecer una experiencia culinaria única, por eso todos nuestros platos son elaborados con los ingredientes más frescos y de la mejor calidad. Contamos con una amplia selección de vinos y postres para completar tu experiencia gastronómica.
Además nuestros espacios, tanto en el comedor interior, como en nuestra terraza están pensados para que disfrutes al máximo de tu estancia con nosotros. Disponemos de un amplio aparcamiento privado y de una zona especial para que los más pequeños puedan disfrutar, con columpios, tobogán y camas elásticas.
No esperes más y reserva tu mesa en El Paraíso de Riberas. Te aseguramos que vivirás una experiencia que te recordará los mejores sabores de siempre, en un ambiente acogedor y con un servicio cercano y amable. ¡Te esperamos en El Paraíso de Riberas!